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发布时间:2020-03-09 05:02:05
春节假期后,往往是***市场的红火季。不过,受“禁酒令”、“厉行节俭”等政策,以及烟酒零售业不景气的影响,从去年开始,经营这类生意的店铺业绩有所下滑。门道不少,不清楚***不易老闫颇为神秘的表示,这个生意的门道一点也不少,下面就简单透露几个:一是,收酒人本身就是鉴定师。而今年,记者走访发现,本市***店的生意更是冷冷清清。用店主们的话说:“现在的回收行情不好,尤其是白酒,‘茅五剑’的回收价已经连降了两年,利润越来越小,现在是收不上来也卖不出去。
连日来,记者走访本市多家***店时注意到,与往年相比,挂着“高价***”广告的店铺少了很多,此前兼营***的一些烟酒专卖店也都取消了这部分业务。从当前白酒回收行情看,其价格已经跌至近两年的低点。红酒系列:拉菲(各种年份拉菲)拉图,马格古堡,木桐,柏图斯等。目前,53度飞天的回收价在600元到700元之间,52度五液普遍是400元。
“***主要是收名烟名酒,回收价和零售市场价有直接关联,这两年,、白酒零售价接二连三地下滑,这就让回收价也不得不逐年压低。”本市经营白酒回收生意的周先生告诉记者,2012年春节,一瓶53度飞天的回收价是1300元,去年是700元到800元,现在又降了,两年来的降幅已经达到50%;五液也从2012年的每瓶700元一路下滑到了如今的400元,降幅超过40%。选择代理陈年老酒,可以获得比普通名酒多二百多倍的利润空间,这正是当前行业一个无法忽略的现象。
“回收价越低,收上来的货越少,***生意前几年还好做,一般每年春节,我都能接到不少要卖烟酒的客户电话,但是从去年开始,不只是电话少了,咨询回收价格的人也少了,去年光是白酒回收量就同比少了40%。回收服务内容:名酒老酒回收系列:泸州老窖、老郎酒、董酒、沱牌曲酒、老四特酒-尖庄、习水大曲酒、水井坊、剑南春、名酒等。”河西区宾馆路上一家***店的店主张女士告诉记者,以前春节假期过后,每天来卖礼品的顾客至少有10多人,但是这几天,有时候一天也来不了一个人,从目前的经营情况看,今年的回收量肯定比去年还少。
采访中,不少从事***生意的店主向记者坦言,往年白酒都是整箱回收,今年基本没有这种情况,用他们的话说,“***近市场倡导节俭,送烟酒的现象少了,顾客自然也就没有多余的好烟好酒了。”还有的店主表示,他们收上来的烟酒一般销往酒店和零售店,不过,这些渠道目前的生意也不景气,所以在他们看来,“收上来恐怕也得压手里。除了传统的老酒收藏家和***市场一力“热捧”之外,陈年老酒的商业价值飙升,正在帮助它进入更加广阔的视野。”其中,有些店主坦言,如果明年的回收行情还不好,他们就打算转行改做其他业务了。
白酒”的发出
自古以来,白酒作为我国具有***心智认知的优势资源,一直受到世界的瞩目。无论是皇家***、墨人骚客,仍是山野村夫,总是情有独钟地对白酒一饮而尽,让源远流长的五千多年的我国历史文化尽显在盛满一杯杯的液体当中。
正因为白酒的优势资源的特色,其背后附带着高额的赢利,自然变成商家抢夺之地。以外资为主的“洋酒”一直虎视眈眈我国白酒市场,可能只因水土不服,抑或火候还未够,心怀叵测的洋酒***白酒动作比较缓慢。记者从市场调查了解到,53度飞天的一批价格已掉进800元左右,出货价维持在830元~850元,利润空间压缩至不到30元,价格倒挂现象严重。但从世界酒业巨头帝亚吉欧注资全兴酒厂中的水井坊品牌,轩尼诗控制文君,保乐力加联手剑南春意在抢夺剑南春旗下老品牌天成祥,洋酒终于向我国白酒市场发出攻击的。
白酒自身埋下“祸源”
洋酒之所以攻击我国白酒市场,不只仅垂涎我国白酒这一职业的高额赢利,而且是发现了我国白酒公司自身在发展过程中预留了许多可钻的空子。用店主们的话说:“现在的回收行情不好,尤其是白酒,‘茅五剑’的回收价已经连降了两年,利润越来越小,现在是收不上来也卖不出去。随着白酒市场的发展,我国白酒公司让自个在将来竞赛中增加了重量级的竞赛对手,无疑为我国白酒将来发展埋下了“祸源”。
其实,我国白酒市场上一直不乏制造商业奇迹的发生,许多品牌大起大落也已经变成家常便饭。即使我国白酒市场处于繁荣、呈现出百家争鸣的格式当中,但如果我国白酒公司以滞后的观念去打造品牌,***终也不能使白酒品牌真正地强大起来。
1、以刻画酒文化的观念打造品牌。不管是酒文化刻画了白酒,仍是白酒刻画了酒文化。我国白酒公司在打造品牌上不谋而合地采用刻画酒文化去打造酒品牌。有人选择逢低介入,作为中国***家陈年老酒***运营商,中酩会(北京)酒业有限公司董事长杨勇就是在这个时机,正式进入老酒市场,同时,建立了覆盖***的收购渠道。金六福刻画的“福文化”、舍得酒刻画的“智文化”台刻画的“国文化”、水井坊刻画的“贵文化”、剑南春刻画的“唐文化”等等,好像在我国白酒公司的眼中没有了文化,白酒好像卖不出去一样。反倒是以开创“绵柔型白酒”品类的洋河蓝色经典大获成功,为刻画酒文化的我国白酒公司拨了一盆冷水。
酒文化是白酒花费的一种光环,是白酒在花费者源源不断地花费当中构成的,是花费者赋予的一种花费形态。这些都是在白酒品牌推行成功之后附带出来的,而我国白酒公司就误当是打造品牌的真谛。
当然,刻画酒文化不是不可以,而是要看白酒发展处于什么样的程度。若果打造白酒品牌成功了,白酒公司就可以凭借这股花费者赋予的酒文化进行宣传,巩固这种酒文化的根源,白酒品牌更加受到花费者的喜爱。
2、以更多的产品赚更多钱进行品牌延伸。我国白酒公司一旦成功打造一个品牌,就马上想到把这个品牌应用到其它的产品上,大张旗鼓地开始产品线的延伸,总以为更多的产品就会赚更多的钱。可惜事实上恰恰相反,越多的产品只能让我国白酒公司赚更少的钱。
这儿不提***性的大品牌台全线出击的品牌延伸,单说广东区域性的江双蒸酒,就晓得品牌延伸的严峻程度了。九江双蒸酒具有良好的发展历史,早在清道光年间便行销海内外,还博得了“那里有九江双蒸酒,那里就有华人”的美誉。”陈先生说:“老酒收藏主要范围是以上世纪60-90年代的老酒为主,这个时期生产的白酒是中国酿造工艺和发展的辉煌期。可是九江酒厂不满足于现状,认为应该充分利用“九江双蒸酒”这个品牌的资产,把这个品牌延伸到更多的产品上,结果延伸出什么细九装九江双蒸酒、传统九装九江双蒸酒、精九装九江双蒸酒、大九装九江双蒸酒、珍品九江双蒸酒等等,让花费者在购买时都不晓得对销售员说买什么装的九江双蒸酒,把花费者都搞糊涂了。
3、以多品牌战略涣散资源。我国白酒公司喜欢学习,认为宝洁多品牌战略很好,不只可以抢占终端更多的空间,而且可以扩大品牌的阵营增加品牌资产。说到底,白酒都是由乙醇和水构成98%,余下是微量成分——别看它少,却决定了白酒的不同风格和质量。可惜我国白酒公司只学习到宝洁多品牌战略的皮毛,让自个的资源涣散在各个品牌上,而不是聚集到一个强势的品牌上,失去了竞赛的优势。
这儿五液粮即是其中一个典型的代表。五液粮为了采用多品牌战略,实现自个的宏伟方针,发展出五粮春酒、五粮醇酒、五粮神酒、五湖液酒、六和液酒、两湖春酒、现代人酒、紫光液酒、尖庄酒、浏阳河酒、元曲酒、京酒、玉酒、酿神酒、金六福酒等等十来多个品牌。因此在储藏方面相对窖藏酒更为简单,仅在酒瓶封口处理、光线、温度、湿度方面控制好即可。除了金六福有点成功之外,其它的品牌都名不见经传。如果五液聚资源强力打造一个或两三个品牌,那么五液如今该是何等的光景呢!
五液多品牌战略这好像还未够。***近,五液集团更是做出惊人的举动——拟***270亿进入重型装备领域。因为是宜宾为五液制定了更远的方针:到2020年实现销售收入1000亿元,进入世界500强。61978/1982年人民公社据卖假酒的贩子说,他们在卖这款酒的时候会告诉顾客,人民公社是的前身。那么,仅凭酒业怎么能实现呢?五液集团只好涣散资源进入其它职业,看似顺理成章,实际却为其品牌的发展壮大埋下了祸源。
洋酒剑指白酒的战略目的
事物发展是缓慢的,也是肉眼看不见的。可是改变是存在的,是动态的。当我国白酒公司以滞后的打造品牌观念***时,洋酒自然不会错过“围剿”我国白酒的机会,以“醉翁之意不在酒”的醉剑刺杀我国白酒品牌的战略目的也非常明显起来。
1、利用收买,控制白酒终端途径实现疾速扩张。以外资为主的洋酒公司收买我国白酒品牌,并不是洋酒看中我国白酒品牌所潜藏的品牌资产,而是想经过收买我国白酒品牌,控制白酒终端途径达到疾速扩张的目的。
在外资收买我国许多品牌的案例中,可以看出外资的战略目的,洋酒收买我国白酒品牌也不例外。外资一般经过并购我国品牌,把我国品牌打入冷宫,只运用我国品牌的销售途径,比如大宝、三笑、乐百氏、小护士等品牌,这些品牌被外资收买后遭到抛弃的场面还历历在目,可是这些品牌也慢慢消失在花费者的视线当中。”见摊主雷某一人站在那里,也没带什么鉴定仪器,记者问:“你不怕收到假酒吗。洋酒现在收买我国白酒品牌,***终目的是洋酒不熟悉白酒终端途径、克服不了其水土不服的缺点,收买只不过是一招“暗渡陈仓”的手段而已。
2、发动报价战,利用本钱“围剿”我国白酒。当洋酒收买完成实现途径布局以后,自然会发动起报价战,利用雄厚的本钱实力支持进行“围剿”我国其它白酒品牌。
这一点信任家电职业的品牌***清楚。在外资家电品牌纷繁抢滩我***电市场站稳脚跟时,马上挑拨离间地***国产家电品牌一起发动报价战,还美其名曰叫做职业洗牌。殊不知,报价战役到***终,国产家电品牌***终因本钱这一后勤出现了障碍与短路,剩下即是实力雄厚的外资家电品牌霸占家电中端。老李还挺高兴,不一会电话来了,一辆黑色轿车停在小区门口,前面一个女的在司机位,后面一个男的。如果不是***英明地实施“家电下乡”的政策助国产家电品牌一臂之力,想想家电职业薄如刀片的赢利,国产家电品牌又能支持多久!洋酒对我国白酒品牌也是如此。
3、控制定价权,洋酒联合提高报价。假如洋酒发动报价战得逞,那么其肯定会控制定价权,联合起来提高报价。这个战略目的在奶粉职业表现得淋漓尽致。
俗话说:“一枝草,可以害一车草。”三鹿引起的问题奶粉事情,为国产奶粉品牌埋下了祸源。一连串的国产奶粉品牌都检查出或多或少的问题,不只因而让国产奶粉品牌团体发生多米诺骨牌效应,而且更是深深地伤害了我国人的心,真的是蚁穴溃堤,牵一发动全身。
***中,有进必有退,有退必有进。在国产奶粉品牌一边倒的同时,一直都趁机发动攻击的外资奶粉品牌真正寻找到了攻击的时机。事实上,稍微有些常识的朋友都知道,茅从生产到现在从来没有生产过人民公社、为人民服务酒。当问题奶粉事情一开始爆发时,国产奶粉品牌纷繁***退下商场与奶粉专卖店的货架,外资奶粉品牌在商场里,便疾速领域货架的阵地,并且派出专门人员监督阵地上一举一动;在宣传上,还不断凭借问题奶粉事情对花费者影响进行理性与硬性结合的祈求,企图俘获我国孩子父母一颗“创伤”的心。
如今,占有了我国端奶粉80%以上的市场份额的惠氏、美赞臣、多美滋、雅培、明治等端奶粉品牌纷繁不谋而合地提高,明显地以***危机成本上升的托言,控制定价权包团联合起来提高报价,以升价获取利益大化的战略目的便实现了。”“不会,我一直站在那怎么会”,打开装烟的袋子后才发现原来那二条带有标记及经销商标识的烟,烟盒上被压的痕迹也不见了,变成了二条无标记崭新的烟。可是,利益大化的背后,是我国花费者背负沉重的花费负担。
白酒品牌应对“围剿”的启示
闻名的经济学家郎咸平从前形象地说过:“外资洪水猛于兽。”在洋酒纷繁抢滩我国白酒市场,还没有构成“围剿”局势时,我国白酒品牌是否防患未然,抑或叫做“未雨绸缪”呢!
男子从地摊购买***后转卖给***店***
今年8月连破两起销售***案件,共查获假900余条。两案的嫌疑人均是购买假用于销往路边的***店,以此牟利。
今年8月上旬,接到群众举报,称有一名居住在官渡区的江西籍男子有***销售假注册商标的***行为。8月23日上午8时许,将嫌疑人高某(男,43岁,江西人)抓获,并在微型车上查获5个品牌共计638条卷烟,涉案价值为23万元。主要回收各类《名酒》《洋酒》《红酒》等各种礼品酒以及各类礼品名酒类:剑南春、老郎酒、虎骨酒、礼品盒、系列酒,15年,30年,50年,年份酒老等各种名酒。经鉴定,这批烟均为假注册商标的***。
8月下旬以来,***又多次接到市民举报,重庆市辖区内的一些***店内时常会有人来售卖烟,有部分店家买到假。***很快确定,这些***店买入假几乎都是同样的做工,几乎都是从官渡区吴井路一带的***店内流出。
9月2日下午4时许,五华分局经侦大队与五华区烟专卖局联合出击,在官渡区一民宅内将嫌疑男子张某(53岁,昆明人)抓获,在其家中当场缴获软大重九(白壳)等3个品牌的烟,共计375条,涉案价值为30万余元。然而,随着反腐力度加大,节俭过节蔚然成风,回收礼品的“生意”变得日益惨淡。经鉴定,缴获的烟共有325条为假注册商标的***卷烟。
张某交代,这批卷烟他从国贸中心一带的地边摊购买,主要向路边的一些***店出售,每条烟赚取50元的差价。***证据表明,张某从2010年就已经开始售卖***,至今共获取非利益20余万元。
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