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发布时间:2020-05-28 02:21:01
1、日前,泸州老窖针对特定年份的1573、泸州老窖特曲和头曲,正开启瓶贮年份酒收藏鉴定、征集回购活动。在8月2日—3日,***首站浙江杭州;
2、在“青花汾酒 清香盛宴”活动中,97年和98年850ml老青花汾酒分别以每瓶11800元和9800元的价格征集收藏,老酒收藏不仅热度升温,正规***,而且渐成时尚潮流;
3、7月7日“·老酒鉴赏与收藏”活动在贵阳启动,在未来三个月内,=老酒收藏鉴赏活动将转战广州、杭州、郑州、济南、北京、西安、遵义等***各大城市;
实际上,泸州老窖、汾酒等名优白酒,一直都是白酒收藏界的明星。如今,随着消费升级和老酒收藏热的拓展,越来越多的消费者开始加入进来,大众化的“藏酒热”正成为一种潮流和趋势。
那么,白酒收藏热的原因是什么?各大白酒品牌如今推崇老酒收藏鉴赏,背后还有哪些重要考量?是不是只有高价名酒,才适合升值收藏?为此,酒说专门进行了分析……
01“老酒热”更大众?这些品牌都在做……
正所谓“乱世屯粮,盛世收藏”,如今越来越多的人将搞收藏作为财富增值的重要渠道,以茅为核心的名优白酒,其收藏价值和升值空间自不用说,由此也带动了一大批的品牌老酒,逐渐成为收藏界的新宠。同时,礼品***,随着名酒收藏鉴定火热、价格走高、瓶贮年份概念高关注……一系列有关藏酒、鉴酒的活动形式、品牌动作,更成为不少酒企的重要举措。
警惕真的变***!
老李新年女儿拿来二条软中华、二条硬中华,拆了一条硬的不太爱抽,看到街头高价***广告,不如把烟卖了。播通了电话,软的600,硬的400,相约10分钟后小区门囗交易。老李还挺高兴,不一会电话来了,一辆黑色轿车停在小区门口,前面一个女的在司机位,后面一个男的;女的将副架车门打开,老李把3条烟递给司机,司机拿出3条烟,二条软的中华放在2个座位中间的扶手上,自己反复验看硬中华,还从副架位抽屉里拿出紫光灯,吸引老李注意力,后面的人也拿起二条软的验,由于座椅的遮档(这时的烟可能被调包),看了半天硬的,司机又从后面男的那拿来软的验了验,对老李说硬的我们收了,另外2个防伪不明显不敢收并直接装在老李的袋子里,先前老李只怕钱有假仔细看了没错钱真的,不收就不收吧,拿了袋子回到家。女儿听了说:“该不会被骗了吧。”“不会,我一直站在那怎么会”,打开装烟的袋子后才发现原来那二条带有标记及经销商标识的烟,烟盒上被压的痕迹也不见了,变成了二条无标记崭新的烟。老李说:"我一直看着呢怎么就换了呢?"收烟太狡猾,小伙伴们相互转告,相互警惕!
看中国名酒五液美名问世,悠悠盛名从何来
宜宾,自古以来就是一个多民族杂居的地区。聚居此地的各族人民依托世代承传的习俗和经验,曾经在不同的历史时期,酿制出了各具特色的历史美酒。目前有史可考的,诸如先秦时期僚人酿制的清酒、秦汉时期僰人酿制的蒟酱酒、三国时期鬏鬏苗人用野生小红果酿制的果酒等,都是当时宜宾地区少数民族的杰作,无不闪烁着古代中国人对酿酒技术的独到见解和聪明才智。
特别是到了南北朝时期(公元420年-589年),彝族人采用小麦、青稞或玉米等粮食混合酿制了一种咂酒,从此开启了采用多种粮食酿酒的先河。咂酒因其饮酒的方式而得名,***,酿时先将粮食煮透、晾干,再加上酒曲拌匀,盛于陶坛中,用稀泥将坛口密封,并用草料覆盖,让其发酵,十余天即成。饮用时,揭开泥封,往罐内注水,饮酒者每人持一根竹管直接从罐内吸饮,一边喝一边加水,直到没有酒味为止。
在唐代,戎州官坊用四种粮食酿制了一种“春酒”。 唐代大诗人杜甫大约在公元743年到了宜宾,当时的戎州刺史杨使君在东楼设宴为他洗尘。杜甫尝到了春酒和宜宾的特产荔枝,即兴咏出“重碧拈春酒、轻红擘荔枝”的佳句。春酒后来便改名为“重碧酒”了。
在中国名酒五液的酿制工艺成形过程中,***为重要、具影响的当数“姚子雪曲”。它是宋代(公元960年-1279年)宜宾绅士姚氏家族私坊酿制,采用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食。 “姚子雪曲”是五液***成熟的雏形。
到了公元1368年的明朝初年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,***价格表,总结出陈氏秘方,五液用的就是“陈氏秘方”。此酒两名,文人雅士称之为“姚子雪曲”,下层人民都叫“杂粮酒”,这就是而今五液的直接前身。保留至今的明朝老窖,已有600多年的历史,现仍在使用。
1909年,陈氏秘方传人邓子均将酒带到一个家宴上。晚清举人杨惠泉品尝了以后说:“如此佳酿,名为杂粮酒似嫌凡俗,而姚子雪曲虽雅,但不能体现此酒的韵味。此酒是集五粮之精华而成玉液,更名为‘五液’是一个雅俗共赏的名字,而且顾名可思其义。”自此中国名酒五液美名问世,悠悠盛名,已将达一个世纪。
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