开县老酒回收承诺守信 四海物资回收

看中国名酒五液美名问世，悠悠盛名从何来

　　宜宾，自古以来就是一个多民族杂居的地区。如果你的男友不是收酒的，那就分手吧，收酒的男人，精品男人，世间难求，数量不多，不要犹豫，机会难得，拥有收酒的男人，你将成为***幸福的女人，众所周知，中国的好男人，以前都是干过收酒的，收酒的男人们拥有海一样的胸怀，宇宙般的智慧。聚居此地的各族人民依托世代承传的习俗和经验，曾经在不同的历史时期，酿制出了各具特色的历史美酒。目前有史可考的，诸如先秦时期僚人酿制的清酒、秦汉时期僰人酿制的蒟酱酒、三国时期鬏鬏苗人用小红果酿制的果酒等，都是当时宜宾地区少数民族的杰作，无不闪烁着古代中国人对酿酒技术的独到见解和聪明才智。

　　特别是到了南北朝时期(公元420年-589年)，彝族人采用小麦、青稞或玉米等粮食混合酿制了一种咂酒，从此开启了采用多种粮食酿酒的先河。假老酒八十年代茅浆窖曾经有位朋友发来茅浆窖的照片给小酒童鉴定，说是花了一万元淘来的八十年代，市场价值三万元。咂酒因其饮酒的方式而得名，酿时先将粮食煮透、晾干，再加上酒曲拌匀，盛于陶坛中，用稀泥将坛口密封，并用草料覆盖，让其发酵，十余天即成。饮用时，揭开泥封，往罐内注水，饮酒者每人持一根竹管直接从罐内吸饮，一边喝一边加水，直到没有酒味为止。

　　在唐代，戎州官坊用四种粮食酿制了一种“春酒”。 唐代大诗人杜甫大约在公元743年到了宜宾，当时的戎州刺史杨使君在东楼设宴为他洗尘。杜甫尝到了春酒和宜宾的特产荔枝，即兴咏出“重碧拈春酒、轻红擘荔枝”的佳句。春酒后来便改名为“重碧酒”了。

　　在中国名酒五液的酿制工艺成形过程中，为重要、具影响的当数“姚子雪曲”。它是宋代(公元960年-1279年)宜宾绅士姚氏家族私坊酿制，采用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食。 “姚子雪曲”是五液成熟的雏形。

　　到了公元1368年的明朝初年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，五液用的就是“陈氏秘方”。?烟酒店主：***消费现在没有了，以前签约的几个单位现在没有了。此酒两名，文人雅士称之为“姚子雪曲”，下层人民都叫“杂粮酒”，这就是而今五液的直接前身。保留至今的明朝老窖，已有600多年的历史，现仍在使用。

　　1909年，陈氏秘方传人邓子均将酒带到一个家宴上。1、近日，重庆一位私营业主连续购买了10箱“老酒”，结果5箱都是假酒。晚清举人杨惠泉品尝了以后说：“如此佳酿，名为杂粮酒似嫌凡俗，而姚子雪曲虽雅，但不能体现此酒的韵味。此酒是集五粮之精华而成玉液，更名为‘五液’是一个雅俗共赏的名字，而且顾名可思其义。”自此中国名酒五液美名问世，悠悠盛名，已将达一个世纪。

白酒”的发出

　　自古以来，白酒作为我国具有***心智认知的优势资源，一直受到世界的瞩目。无论是皇家、墨人骚客，仍是山野村夫，总是情有独钟地对白酒一饮而尽，让源远流长的五千多年的我国历史文化尽显在盛满一杯杯的液体当中。

　　正因为白酒的优势资源的特色，其背后附带着高额的赢利，自然变成商家抢夺之地。像上世纪80年代纯粮酿造、泸州老窖、剑南春等名酒，这些酒不仅是因为稀缺、稀少升值。以外资为主的“洋酒”一直虎视眈眈我国白酒市场，可能只因水土不服，抑或火候还未够，心怀叵测的洋酒白酒动作比较缓慢。但从世界酒业巨头帝亚吉欧注资全兴酒厂中的水井坊品牌，轩尼诗控制文君，保乐力加联手剑南春意在抢夺剑南春旗下老品牌天成祥，洋酒终于向我国白酒市场发出攻击的。

　　白酒自身埋下“祸源”

　　洋酒之所以攻击我国白酒市场，不只仅垂涎我国白酒这一职业的高额赢利，而且是发现了我国白酒公司自身在发展过程中预留了许多可钻的空子。洋酒红酒类：轩尼诗、XO、人头马XO、马爹利XO、路易十三、李察、拉菲等系列洋酒、红酒。随着白酒市场的发展，我国白酒公司让自个在将来竞赛中增加了重量级的竞赛对手，无疑为我国白酒将来发展埋下了“祸源”。

　　其实，我国白酒市场上一直不乏制造商业奇迹的发生，许多品牌大起大落也已经变成家常便饭。即使我国白酒市场处于繁荣、呈现出百家争鸣的格式当中，但如果我国白酒公司以滞后的观念去打造品牌，终也不能使白酒品牌真正地强大起来。

　　1、以刻画酒文化的观念打造品牌。也正是由于它所具备的这些特性才让老酒的收藏价值凸显，并且其价格也逐年提升。不管是酒文化刻画了白酒，仍是白酒刻画了酒文化。我国白酒公司在打造品牌上不谋而合地采用刻画酒文化去打造酒品牌。金六福刻画的“福文化”、舍得酒刻画的“智文化”台刻画的“国文化”、水井坊刻画的“贵文化”、剑南春刻画的“唐文化”等等，好像在我国白酒公司的眼中没有了文化，白酒好像卖不出去一样。反倒是以开创“绵柔型白酒”品类的洋河蓝色经典大获成功，为刻画酒文化的我国白酒公司拨了一盆冷水。

　　酒文化是白酒花费的一种光环，是白酒在花费者源源不断地花费当中构成的，是花费者赋予的一种花费形态。这些都是在白酒品牌推行成功之后附带出来的，而我国白酒公司就误当是打造品牌的真谛。

　　当然，刻画酒文化不是不可以，而是要看白酒发展处于什么样的程度。若果打造白酒品牌成功了，白酒公司就可以凭借这股花费者赋予的酒文化进行宣传，巩固这种酒文化的根源，白酒品牌更加受到花费者的喜爱。

　　2、以更多的产品赚更多钱进行品牌延伸。我国白酒公司一旦成功打造一个品牌，就马上想到把这个品牌应用到其它的产品上，大张旗鼓地开始产品线的延伸，总以为更多的产品就会赚更多的钱。可惜事实上恰恰相反，越多的产品只能让我国白酒公司赚更少的钱。

　　这儿不提***性的大品牌台全线出击的品牌延伸，单说广东区域性的江双蒸酒，就晓得品牌延伸的严峻程度了。现状：部分老酒变现面临困局与其它收藏***品类一样，如何变现同样成为老酒收藏面临的一个难题。九江双蒸酒具有良好的发展历史，早在清道光年间便行销海内外，还博得了“那里有九江双蒸酒，那里就有华人”的美誉。可是九江酒厂不满足于现状，认为应该充分利用“九江双蒸酒”这个品牌的资产，把这个品牌延伸到更多的产品上，结果延伸出什么细九装九江双蒸酒、传统九装九江双蒸酒、精九装九江双蒸酒、大九装九江双蒸酒、珍品九江双蒸酒等等，让花费者在购买时都不晓得对销售员说买什么装的九江双蒸酒，把花费者都搞糊涂了。

　　3、以多品牌战略涣散资源。这名收酒男子自称是淮阳人，此前在***各地已经从事此行当4年，***近才在市区摆摊收购。我国白酒公司喜欢学习，认为宝洁多品牌战略很好，不只可以抢占终端更多的空间，而且可以扩大品牌的阵营增加品牌资产。可惜我国白酒公司只学习到宝洁多品牌战略的皮毛，让自个的资源涣散在各个品牌上，而不是聚集到一个强势的品牌上，失去了竞赛的优势。

　　这儿五液粮即是其中一个典型的代表。3、回收洋酒系列：回收路易十三，轩尼诗，马爹利，人头马，轩尼诗XO，李察等等各种单瓶及礼盒等。五液粮为了采用多品牌战略，实现自个的宏伟方针，发展出五粮春酒、五粮醇酒、五粮神酒、五湖液酒、六和液酒、两湖春酒、现代人酒、紫光液酒、尖庄酒、浏阳河酒、元曲酒、京酒、玉酒、酿神酒、金六福酒等等十来多个品牌。除了金六福有点成功之外，其它的品牌都名不见经传。如果五液聚资源强力打造一个或两三个品牌，那么五液如今该是何等的光景呢!

　　五液多品牌战略这好像还未够。我的目标价格是3000块钱）【正文】赵先生是老重庆人，一直都喝二锅头，拿来的这两瓶二锅头一瓶是上世纪80年代的，一瓶是90年代，算是年轻那会儿喝剩下的。近，五液集团更是做出惊人的举动——拟***270亿进入重型装备领域。因为是宜宾为五液制定了更远的方针：到2020年实现销售收入1000亿元，进入世界500强。那么，仅凭酒业怎么能实现呢?五液集团只好涣散资源进入其它职业，看似顺理成章，实际却为其品牌的发展壮大埋下了祸源。

　　洋酒剑指白酒的战略目的

　　事物发展是缓慢的，也是肉眼看不见的。可是改变是存在的，是动态的。当我国白酒公司以滞后的打造品牌观念***时，洋酒自然不会错过“围剿”我国白酒的机会，以“醉翁之意不在酒”的醉剑刺杀我国白酒品牌的战略目的也非常明显起来。

　　1、利用收买，控制白酒终端途径实现疾速扩张。以外资为主的洋酒公司收买我国白酒品牌，并不是洋酒看中我国白酒品牌所潜藏的品牌资产，而是想经过收买我国白酒品牌，控制白酒终端途径达到疾速扩张的目的。

　　在外资收买我国许多品牌的案例中，可以看出外资的战略目的，洋酒收买我国白酒品牌也不例外。他们就是趁大家不注意，将烟对调后，拒绝回收，一般人很难识破骗。外资一般经过并购我国品牌，把我国品牌打入冷宫，只运用我国品牌的销售途径，比如大宝、三笑、乐百氏、小护士等品牌，这些品牌被外资收买后遭到抛弃的场面还历历在目，可是这些品牌也慢慢消失在花费者的视线当中。洋酒现在收买我国白酒品牌，终目的是洋酒不熟悉白酒终端途径、克服不了其水土不服的缺点，收买只不过是一招“暗渡陈仓”的手段而已。

　　2、发动报价战，利用本钱“围剿”我国白酒。当洋酒收买完成实现途径布局以后，自然会发动起报价战，利用雄厚的本钱实力支持进行“围剿”我国其它白酒品牌。

　　这一点信任家电职业的品牌清楚。但从终端的价格来看，名酒经销商仍在遭受“倒挂”之苦，利润微薄之下，不少经销商依赖厂家补贴为生。在外资家电品牌纷繁抢滩我***电市场站稳脚跟时，马上挑拨离间地国产家电品牌一起发动报价战，还美其名曰叫做职业洗牌。殊不知，报价战役到终，国产家电品牌终因本钱这一后勤出现了障碍与短路，剩下即是实力雄厚的外资家电品牌霸占家电中端。如果不是***英明地实施“家电下乡”的政策助国产家电品牌一臂之力，想想家电职业薄如刀片的赢利，国产家电品牌又能支持多久!洋酒对我国白酒品牌也是如此。

　　3、控制定价权，洋酒联合提高报价。假如洋酒发动报价战得逞，那么其肯定会控制定价权，联合起来提高报价。这个战略目的在奶粉职业表现得淋漓尽致。

　　俗话说：“一枝草，可以害一车草。”三鹿引起的问题奶粉事情，为国产奶粉品牌埋下了祸源。一连串的国产奶粉品牌都检查出或多或少的问题，不只因而让国产奶粉品牌团体发生多米诺骨牌效应，而且更是深深地伤害了我国人的心，真的是蚁穴溃堤，牵一发动全身。

　　中，有进必有退，有退必有进。当然，现在的白酒也有很多***传统工艺酿造的佳品，其包装更是好，入藏这样的好酒若干年后不也是古董老酒吗。在国产奶粉品牌一边倒的同时，一直都趁机发动攻击的外资奶粉品牌真正寻找到了攻击的时机。当问题奶粉事情一开始爆发时，国产奶粉品牌纷繁退下商场与奶粉专卖店的货架，外资奶粉品牌在商场里，便疾速领域货架的阵地，并且派出专门人员监督阵地上一举一动;在宣传上，还不断凭借问题奶粉事情对花费者影响进行理性与硬性结合的祈求，企图俘获我国孩子父母一颗“创伤”的心。

　　如今，占有了我国端奶粉80%以上的市场份额的惠氏、美赞臣、多美滋、雅培、明治等端奶粉品牌纷繁不谋而合地提高，明显地以***危机成本上升的托言，控制定价权包团联合起来提高报价，以升价获取利益大化的战略目的便实现了。记者发现，老酒市场的繁荣，有着符合现代市场生命周期理论的特点。可是，利益大化的背后，是我国花费者背负沉重的花费负担。

　　白酒品牌应对“围剿”的启示

　　闻名的经济学家郎咸平从前形象地说过：“外资洪水猛于兽。”在洋酒纷繁抢滩我国白酒市场，还没有构成“围剿”局势时，我国白酒品牌是否防患未然，抑或叫做“未雨绸缪”呢!

重庆酒回收阐述酒吧里面的洋酒怎么喝?

白兰地 葡萄汁

通常所称的白兰地，专指以葡萄为原料，通过发酵再蒸馏而成的酒。而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在白兰地酒前面加上水果原料的名称以区别其种类。

据杨桂林介绍，白兰地平均酒龄在30年左右，虽属烈性酒，但由于经过陈酿，其口感柔和、香味纯正，饮用后给人以高雅、舒畅的感觉。陶瓶、陶罐储存酒时间长了一定会有渗漏，不易长期保存，加之我国地大交通不便，异地存酒是很困难的。餐后端上一杯白兰地，浅斟慢酌，可以不掺兑任何东西纯饮，也可以加冰块，或加入少许葡萄汁进行搭配，口感也佳。听着悠扬的音乐，用舌尖轻轻地与酒摩擦，再浅喝一小口酒，将酒停留在口中，深吸一口气，再咽下去。这样，白兰地的芬芳与浓郁就会瞬间在鼻腔与嘴里翻腾。

杨桂林提醒，此时添加的葡萄汁，应为上好的葡萄原汁，否则将会影响白兰地的品质与口感。

威士忌 冰/苏打水

浓香、味烈的威士忌，可以说是高雅之士忠实的朋友。威士忌是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后，放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的蒸馏酒类饮品。威士忌无论是其华贵的颜色，还是悠长醇厚的味道，都会给人一种奢华、硬朗的感觉，所以此酒更适合纯饮。尤其是对于外国人来说，纯饮威士忌是其品味、感受酒文化的时刻。”陈先生说：“老酒收藏主要范围是以上世纪60-90年代的老酒为主，这个时期生产的白酒是中国酿造工艺和发展的辉煌期。如若感觉味道过于刺激，可适当加冰或苏打水。苏打水无色无味，这样既可以对酒进行稀释，又不会改变酒的原有味道。

伏特加 橙汁/柠檬汁

伏特加是一种经蒸馏处理的酒精饮料，欧洲人喝伏特加酒已有几个世纪了，他们通常不加冰，而是用一个小小的酒杯一饮而尽。

橙汁、柠檬汁都是女士钟爱的软饮，伏特加加橙汁或柠檬汁，更是女士偏爱的喝法。

伏特加属烈酒，而加入橙汁、柠檬汁后，可以缓的刺激味道，使得烈酒更加好入口。而入口后的味道也是软饮配合酒精的味道，细软而醇香。